Bierwerkstatt der Brauerei Michael

Die Brauerei Michael ist eine kleine familiengeführte Brauerei im Herzen des Fichtelgebirges. Im Getränkemarkt in Weißenstadt finden Sie regionale Getränke und Spezialitäten. Regelmäßig werden in der Bierwerkstatt spannende Braukurse angeboten.

Brauerei Michael

Die Brauerei Michael ist eine kleine familiengeführte Brauerei im Herzen des Fichtelgebirges. Im Getränkemarkt in Weißenstadt finden Sie regionale Getränke und Spezialitäten. Schauen Sie vorbei und überzeugen Sie sich von der exklusiven Auswahl! Oder besuchen Sie einen der beliebten und lehrreichen Braukurse.

Lernen Sie die Handwerkskunst des Bierbrauens kennen!

Sie interessieren sich für die Herkunft Ihrer Lebensmittel?
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ie wollten schon immer einmal Ihr eigenes Bier brauen?

In verschiedenen Levels, vom Anfängerkurs bis hin zum Aufbaukurs und einem Bierseminar können Bierbegeisterte lernen, wie aus einzelnen Rohstoffen ein goldgelbes Lieblingsgetränk wird. Die Kurse richten sich an all Diejenigen, die mehr über die Herkunft und die Qualität ihrer Lebensmittel erfahren wollen.

 Ablauf eines Braukurses:
  • Einmaischen eines Sudes
  • Rohstoffkunde
  • Geschichtliches
  • Brotzeit und Bierverkostung
  • Läutern des Sudes
  • Mittagessen
  • Kochbeginn und Hopfengabe

Termine: 21.04.2018

Nähere Infos unter: https://www.brauerei-michael.de/bierwerkstatt/