Bier­brau­kurs in der Bier­werk­statt Michael

24.11.2018 • 10:00 Uhr – 24.11.2018 • 16:00 Uhr

Brauerei Michael, Kirchenlamitzer Str.66

Sie inter­es­sie­ren sich für die Her­kunft Ihrer Lebens­mit­tel? Sie woll­ten schon immer ein­mal Ihr eige­nes Bier brauen?

Wir möch­ten Ihnen in einem unse­rer Brau­kur­se die Hand­werks­kunst des Bier­brau­ens wei­ter­ge­ben. In ver­schie­de­nen Levels, vom Anfän­ger­kurs bis hin zum Auf­bau­kurs und einem Bier­se­mi­nar kön­nen Bier­be­geis­ter­te ler­nen, wie aus ein­zel­nen Roh­stof­fen ein gold­gel­bes Lieb­lings­ge­tränk wird. Unse­re Kur­se rich­ten sich an all Die­je­ni­gen, die mehr über die Her­kunft und die Qua­li­tät ihrer Lebens­mit­tel erfah­ren wol­len. Ablauf eines Brau­kur­ses: Ein­mai­schen eines Sudes – Roh­stoff­kun­de – Geschicht­li­ches – Brot­zeit und Bier­ver­kos­tung – Läu­tern des Sudes – Mit­tag­essen – Koch­be­ginn und Hop­fen­ga­be Der Preis pro Teil­neh­mer beträgt 79 Euro pro Per­son. Die Brau­kur­se fin­den immer Sams­tags von 10 bis ca. 16 Uhr und nach Abspra­che statt. Teil­neh­mer­zahl ist auf 15 Per­so­nen begrenzt. Außer­dem Grup­pen auf Anfra­ge. Bit­te reser­vie­ren Sie recht­zei­tig! Anmel­dung und Infor­ma­ti­on unter: 09253 265 oder www​.braue​rei​-micha​el​.de