Lernen Sie die Handwerkskunst des Bierbrauens kennen!

Sie interessieren sich für die Herkunft Ihrer Lebensmittel?
Sie wollten schon immer einmal Ihr eigenes Bier brauen?

In verschiedenen Levels, vom Anfängerkurs bis hin zum Aufbaukurs und einem Bierseminar können Bierbegeisterte lernen, wie aus einzelnen Rohstoffen ein goldgelbes Lieblingsgetränk wird. Die Kurse richten sich an all Diejenigen, die mehr über die Herkunft und die Qualität ihrer Lebensmittel erfahren wollen.

 Ablauf eines Braukurses:

  • Einmaischen eines Sudes
  • Rohstoffkunde
  • Geschichtliches
  • Brotzeit und Bierverkostung
  • Läutern des Sudes
  • Mittagessen
  • Kochbeginn und Hopfengabe

Termine 2018: 06.01. / 13.01. / 27.01. / 10.02. / 24.02. / 03.03. / 24.03.

Nähere Infos unter: Öffnet externen Link in neuem Fensterhttps://www.brauerei-michael.de/bierwerkstatt/